黒砂糖

材料は沖縄産サトウキビ100％。
太陽の光をたっぷり浴びたサトウキビからできているのでミネラルたっぷり。
煮魚や豚の角煮などコッテリしたものや香りが強いものとの相性がいいです。
風味を生かしてお菓子の材料やお茶請けとしてそのまま食べても。

しんやことみ

私は公募で選ばれた三代目です。今の食生活に合った乾物料理の教室を毎月開催したり、乾物レシピなどを地元新聞で掲載していただいています。オンラインショップは昔ながらの乾物だけでなく、私自身が納得した商品を色々取り揃えております。みなさまの素敵な毎日のお手伝いが出来たら幸いです。